MECCANICA e DINTORNI

Mauro, mi accontento, basta che si mangia

per l'alimentare (industria) si usa solo ed esclusivamente inox 316L.

tra corian e okite mi sembra strano che il corian sia più resistente... l'okite è un "calcestruzzo" di quarzo e resina, con tanto del primo e poco del secondo. Il corian invece è molto più "plastico", tanto che può essere termoformato mentre l'okite la fai solo in stampo.
Poi giusto per dire, il corian lo fresi e lo lavori ad asportazione, l'okite usi utensili da pietra

scusate ma tutto questo disquisire è perché hanno vietato la commercializzazione e l'uso dei taglieri? sul piano della cucina di max la signora ci deve spaccare la legna?

okite da 300 a 500 € mq (in base alla tipologia) comprensivo di tagli, che non è una scherzo, per l'inox per i bar e ristoranti si usa il 304 se eri più vicino mi facevo fare un preventivo io, ma credo che sia più economico, ma te lo sconsiglio, è come il lavello di inox contro quello in resina il primo per tenerlo davvero pulito devi asciugarlo bene altrimenti rimangono gli aloni del detersivo, il secondo con una spugnetta e vai.

è quello che pensavo io, tutti questi problemi di taglio sul piano, oltre tutto si rovina anche il coltello.

Basta usare coltelli di plastica! Per le salamelle vanno più che bene

basta anche non tagliarle

conoscendo i "capi" che abbiamo a casa io sinceramente te lo sconsiglio un piano cucina tutto in acciaio inox; a meno che la cucina non la usate mai.

altrimenti inizierà da subito a rovinarsi con graffi,aloni,ecc e dopo un pò di tempo risulterà poco piacevole alla vista; già il mio capo si lamenta del solo lavello che stà continuamente a pulire e lucidare!!!

comprale una lucidatrice professionale bosch, oppure una lavastoviglie russa di 20 anni per te

Alla fine ho optato per il quarzo... Tipo okite anche se dicono più resistente. L'ha scelto il capo quindi sono tranquillo

saggia decisione...
Onorino che ci fai con un rottame di lavapiatti di 20 anni e per di piu' russa che la qualita' e' scarsa anche da nuove?

La lavapiatti russa è il modello a due gambe ed una patata . . . .

Mario adesso si che quoto!

Ma ti pareva che Rino avesse dato suggerimenti farlocchi ?

facevo il finto tonto...talvolta mi viene benissimo

Ottimo comportamento !