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cominca a far freddo,tempo di raffreddori(vin bruleè)
Inviato: sab ott 26, 2013 07:11
da francky 5959
come ogni anno arriva puntuale il mio raffreddore e mi accompagna per tutto l'inverno,umidità,spifferi ,sbalzi di temperatura,ieri sera ho preso un bel quartino di barbera ,e mi son fatto un bel ''vin brulee'',ricetta vi passo quella di Sonia
http://ricette.giallozafferano.it/Vin-b ... -wine.html
p.s.un'amica non fa cuocere gli ingredienti,ma li aggiunge dopo infusione,rimane piu delicato,poi un altro consiglio, ma aprirò un altro post

Re: cominca a far freddo,tempo di raffreddori(vin bruleè)
Inviato: sab ott 26, 2013 07:39
da darix
Freddo... Punti di vista.... Qui si va ancora a mare.... E non per modo di dire!
Re: cominca a far freddo,tempo di raffreddori(vin bruleè)
Inviato: sab ott 26, 2013 09:20
da francky 5959
qui è ormai una settimana che c'è un cielo grigio,piove,oggi untimido sole fa capolino,poi tornano le nuvole,cmq un vin bruleè va bene anche in Sicilia,i rossi corposi non vi mancano,poi bruciato l'alcool ne tieni una mug pronta e tra una fresata e l'altra va bene
Re: cominca a far freddo,tempo di raffreddori(vin bruleè)
Inviato: sab ott 26, 2013 09:30
da yrag
E poi dice che il banco balla...

Re: cominca a far freddo,tempo di raffreddori(vin bruleè)
Inviato: sab ott 26, 2013 09:33
da Blanko70

...devo provarlo il vin bruleè, io nelle serate fredde e umide uso: latte bollente, zucchero, cioccolato e rum!!!! Se poi latte, cioccolato e zucchero sono finiti....pazienza...mi arrangio con quello che resta

Re: cominca a far freddo,tempo di raffreddori(vin bruleè)
Inviato: sab ott 26, 2013 09:55
da francky 5959

buona quella del banco che balla....,@ blanko devo provarla la tua ricetta
Re: cominca a far freddo,tempo di raffreddori(vin bruleè)
Inviato: sab ott 26, 2013 09:56
da yrag
Re: cominca a far freddo,tempo di raffreddori(vin bruleè)
Inviato: sab ott 26, 2013 10:47
da Drago
Io per il momento ho ancora caldo, ieri nel bosco ho sudato parecchio, c'erano 18 gradi.
Re: cominca a far freddo,tempo di raffreddori(vin bruleè)
Inviato: sab ott 26, 2013 11:00
da fotter
mah, freddo finora non ne ha fatto se non un paio di giorni che è sceso a 5 gradi..
ero ieri a livigno (1800 mt) e si stava da dio con felpa e un gillet leggero.
cosa molto rara ormai alle porte di novembre avere il passo dello stelvio cosi
http://webcam.popso.it/cm/pages/ServeBL ... DPagina/28#
Re: cominca a far freddo,tempo di raffreddori(vin bruleè)
Inviato: sab ott 26, 2013 15:50
da smit56
Per il momento non mi lamenterei più di tanto ,stamattina alle 5 e 1/2 cerano 18 gradi , personalmente spero di andare avanti il più possibile , risparmiando un poco di metano , piuttosto la grana è che si fanno delle sudate bestiali , che non favoriscono la gola.
Re: cominca a far freddo,tempo di raffreddori(vin bruleè)
Inviato: sab ott 26, 2013 16:37
da francky 5959
son partito con la frase''primi freddi '' ma diciamo pure che sia dalle tue parti che dalle mie abbiamo l'umidità con cui conviviamo estate e inverno,poi una tazza di vin brule alla sera si beve sempre volentieri,poi se dura cosi scansiamo anche del metano,e cio nn fa male alle tasche

Re: cominca a far freddo,tempo di raffreddori(vin bruleè)
Inviato: sab ott 26, 2013 22:18
da onorino
buono lo devo provare come antigelo.
Re: cominca a far freddo,tempo di raffreddori(vin bruleè)
Inviato: dom ott 27, 2013 05:04
da francky 5959

sono scettico al uso del vino bianco ,caldo non mi pare sia molto gradevole,anni addietro ho bevuto il Porto bianco lievemente riscaldato ,l'unico a darmi sensazioni di aromi e profumi piacevoli
Re: cominca a far freddo,tempo di raffreddori(vin bruleè)
Inviato: dom ott 27, 2013 17:48
da Dasama46
Anche se il vino caldo brulè ha le sue attrattive, personalmente preferisco non bruciare l'alcool . . . .
Mi ricorda la birra "analcolica" . . . .